Опасность на прилавках наших магазинов
В мировой практике отдается предпочтение применению пестицидов в сфере сельского хозяйства. Пестициды являются одним из самых эффективных средств борьбы с вредителями и болезнями растений, а также с различными паразитами, сорняками.
С одной стороны, химикаты спасают посев, а с другой стороны, они могут представлять опасность для человеческого организма, так как впоследствии эта продукция употребляется в пищу.
С наступлением летнего сезона на рынках и прилавках магазинов появились сочные, привлекающие внимание покупателей фрукты и овощи, импортируемые в Азербайджан из зарубежных стран.
Впрочем, как отметил в беседе с echo.az председатель Союза свободных потребителей Азербайджана (ССПА) Эйюб Гусейнов, для получения визуально красивого урожая вся сельскохозяйственная продукция, которая при выращивании может привлечь вредителей и насекомых, заранее обрабатывается различными вредными веществами.
Так, корни обрабатываются нитритами, а листья и верхняя часть - пестицидами. Известно, что большинство овощей и фруктов, реализуемых в супермаркетах страны, завозится в Азербайджан из дальнего зарубежья. Для сохранности и придания им товарного вида эти продукты обрабатывают пестицидами.
Эксперт отметил, что крупный картофель и нестандартно крупных размеров сочный помидор не всегда могут быть безопасными.
C полным текстом статьи можно ознакомиться в газете "Эхо".
Заметили ошибку в тексте? Выберите текст и сообщите нам, нажав Ctrl + Enter на клавиатуре