Извержение дрожжей в Воронеже

Извержение смеси дрожжей, воды и патоки произошло накануне на заводе "Воронежские дрожжи".

Об этом, как передает Day.Az со ссылкой на LifeNews, сообщили в пресс-службе компании.

- На ООО "Воронежские дрожжи" произошли сбои технологического процесса, сопровождавшиеся переливами смеси воды, патоки, дрожжей на крышу цеха. Вылившаяся жидкость не представляет какой-либо опасности для людей и окружающей среды. Весь перелив попал в заводскую сеть канализации и в дальнейшем на очистные сооружения, - говорится в пресс-релизе.

Как сообщает компания, инцидент связан с особенностью патоки нового урожая, которая склонна к повышенному пенообразованию.

Воронежский дрожжевой завод работает с 1952 года. С 2013 года находится под контролем французской компании Lesaffre, мирового лидера по производству хлебопекарных дрожжей.

Нажмите на видео для просмотра:

фото