В Испании рекордно выросли цены на основные ингредиенты паэльи

Стоимость основных ингредиентов для паэльи в Испании за год выросла на 19,1%. Об этом написало агентство Bloomberg со ссылкой на собственные подсчеты, основанные на данных Национального статистического института страны, передает Day.Az со ссылкой на Gazeta.ru.

Как пишет издание, показатель более чем втрое превышает уровень инфляции в Испании, которая составила 6,1% по итогам февраля.

Оливковое масло повысилось в цене за год на 33,5%, бобовые и овощи - на 23,6% и рис - 21,2%. Стоимость соли и специй выросла за указанный период на 17,1%, охлажденная и мороженая рыба подорожала на 9,4%, морепродукты - на 7,9%.

Темпы роста стоимости продуктов для приготовления национального испанского блюда также оказались рекордными. В феврале 2022-го изменения цены в сравнении с тем же месяцем 2021 года составляли 9%. В феврале 2021-го относительно аналогичного месяца 2020 года ингредиенты повысились в цене на 1,3%.

Во второй половине февраля испанский министр по социальным правам и повестке дня Ионе Беларра призвала ввести в стране скидки на основные продукты питания из-за роста цен на них.