Диетологи рассказали о реальной пользе яблок для здоровья
Диетологи Лесли Бончи и Майя Лечовик раскрыли реальную пользу яблок для здоровья.
Как передает Day.Az со ссылкой на Lenta.ru, об этом они рассказали изданию Eating Well.
По словам Бончи, кожура яблок содержит нерастворимую клетчатку, а их мякоть - растворимую (пектин). Первая помогает наладить перистальтику кишечника, а вторая способствует росту в нем полезных бактерий, объяснила она. "Людям с частой диареей содержащийся в яблоках пектин поможет замедлить опорожнение кишечника и снизить частоту позывов к дефекации", - отметила диетолог.
Кроме того, продолжила Бончи, содержащиеся в яблоках антиоксиданты могут способствовать заживлению язв желудка, уменьшению количества резких скачков уровня сахара в крови и даже защите от колита и рака толстой кишки.
Лечовик добавила, что ежедневное употребление яблок полезно для здоровья толстой кишки. Она привела данные исследования, показавшего, что всего одно яблоко в день повышает уровень бутирата в кале. "Бутират особенно важен для здоровья толстой кишки, поскольку он является основным источником энергии для клеток, выстилающих толстую кишку, и помогает поддерживать кишечный барьер", - заключила она.
Заметили ошибку в тексте? Выберите текст и сообщите нам, нажав Ctrl + Enter на клавиатуре
