Невероятно вкусная русско-корейская курочка

На Instagram-странице @eatwithhealth, где можно ознакомиться с секретами правильного питания, размещены видео-рецепты приготовления вкусной русско-корейской курочки и лепёшек.

Рецепт 1:

Вам понадобится:
▫️филе грудки 250 г
▫️соль 0,5 ч.л
▫️перец щепотка
▫️молотый имбирь 0,5 ч.л
▫️молоко 150 г
▫️кунжут
для соуса:
▫️кетчуп 80 г
▫️соевый соус 50 г
▫️соус Унаги 1 ст.л
▫️соус Шрирача
▫️сахар 2 ст.л
для кляра:
▫️вода 200 г
▫️мука 150-200 г
⠀
Рецепт 2:
⠀
Вам понадобится:
▫️фарш 400 г
▫️картошка 1 шт
▫️чеснок 2 зуб
▫️лук зелёный
▫️соль, специи по вкусу
▫️слоёное тесто 500 г