Утка, запеченная с фруктами на 8 персон
Кредит наличными в ВТБ с минимальной процентной ставкой от 10,99%

Day.Az представляет рецепт утки, запечённой с фруктами на 8 персон от шеф повара ресторана "Анадолу".

Ингредиенты:

2 кг утки

300 гр апельсинов

250 гр зеленых яблок

300 гр груши

70 гр пастила из кизила

Соль и перец

Метод приготовления:

Маринуем утку в пастиле и оливковом масле, солим, перчим.
Начиняем утку нарезанными фруктами.
Запекаем в духовке при температуре 180°C в течение 2 часов. 

Подача

Подается целиком с апельсинами, кизилом, помидорами черри