Рейды в кондитерских цехах в Баку - ФОТО
Сотрудники Агентства пищевой безопасности (АПБ) провели рейды в кондитерских цехах на территории Бинагадинского района, принадлежащих физическим лицам Шарифову Эльбрусу Исфандияр оглу и Велиеву Акифу Мусейиб оглу.
Как сообщает в среду Day.Az со ссылкой на Агентство, в ходе рейдов на обоих предприятиях были выявлены грубые нарушения санитарно-гигиенических норм и правил производства, хранения, транспортировки и продажи продукции.
Было установлено, что картонные коробки, используемые в качестве упаковки продукции, хранятся непосредственно на полу предприятия. А это способствует микробиологическому загрязнению продукции. Также было установлено, что оборудование для замешивания теста находится в неудовлетворительном состоянии, не соблюдается последовательность технологической цепочки.
В рамках законодательства в связи с установленными фактами деятельность обоих предприятий приостановлена.
Заметили ошибку в тексте? Выберите текст и сообщите нам, нажав Ctrl + Enter на клавиатуре
