В Баку выявили незаконно действующее предприятие по переработке куриного мяса

Агентство пищевой безопасности (АПБ) Азербайджана выявило незаконно действующее предприятие по переработке куриного мяса.

Как сообщает Day.Az со ссылкой на Агентство, сотрудники АПБ провели рейд в цехе по забою кур в поселке Говсаны Сураханского района Баку. Было установлено, что цех принадлежит физическому лицу Рагимову Масуду Акиф оглу и действует незаконно.

В ходе проверок было выявлено, что на предприятии не соблюдаются санитарно-гигиенические нормы и правила. Также было установлено, что птица, поступающая на предприятие, не проходит ветеринарное обследование. В то же время, в процессе хранения готовой продукции в цехе не соблюдались температурный режим и уровень влажности, указанные в нормативно-технических документах.

В связи с обнаруженными недостатками руководство предприятия было привлечено к административной ответственности в соответствии с требованиями законодательства, а деятельность цеха была ограничена. Расследование по факту продолжается.

Регулярные меры АПБ в направлении защиты здоровья населения и обеспечения его безопасными пищевыми продуктами будут продолжены, в целях пресечения случаев нарушения прав потребителей будут приняты самые суровые меры.