Ən sağlam çay növü məlum oldu
Çay növləri arasında sağlamlıq baxımından ağ çayın önə çıxdığı bildirilir. Qara və yaşıl çay kimi eyni bitkidən əldə olunan ağ çay yarpaqların erkən tumurcuq mərhələsində toplanması və minimum emal olunması ilə fərqlənir.
Day.Az xəbər verir ki, məqalədə qeyd olunur ki, ağ çay antioksidantlar və polifenollarla zəngindir. Bu maddələr sərbəst radikallarla mübarizədə və hüceyrələrin oksidləşdirici stressdən qorunmasında rol oynaya bilər.
Ağ çayın kofein miqdarı da bəzi digər çay növləri ilə müqayisədə daha aşağı ola bilər. Bununla belə, "ən sağlam çay" ifadəsi ümumiləşdirmədir; çayın faydası onun miqdarı, hazırlanma üsulu və insanın fərdi xüsusiyyətlərindən də asılıdır.
Заметили ошибку в тексте? Выберите текст и сообщите нам, нажав Ctrl + Enter на клавиатуре
