Разработана инструкция по санитарно-гигиеническим нормам на объектах общепита во время СОP29
В связи с проведением в Азербайджане 29-й сессии Конференции Сторон Рамочной конвенции ООН об изменении климата (COP29) Агентством продовольственной безопасности Азербайджанской Республики (AQTA) была разработана инструкция "О санитарно-гигиенических нормах на объектах общественного питания во время мероприятия COP29".
Как сообщает в четверг Day.Az, инструкция разработана с целью обеспечения продовольственной безопасности на предприятиях общественного питания во время международного мероприятия и носит методическо-рекомендательный характер.
В инструкции отражены требования законодательства в отношении пищевых продуктов, персонала, работ по уборке и дезинфекции, пищевых отходов на объектах общественного питания.
Указанная инструкция, подготовленная в соответствии с утвержденным Агентством Планом действий в связи с COP29, предназначена для распространения в учреждениях общественного питания.
Подписывайтесь на наш канал в WhatsApp и будьте в курсе главных новостей!
Заметили ошибку в тексте? Выберите текст и сообщите нам, нажав Ctrl + Enter на клавиатуре
