Сколько стоит икра в Азербайджане?

"Стоимость одного килограмма черной икры в Азербайджане - 1500 долларов. Правда, это средняя цена, она меняется в зависимости от сорта икры. Стоимость 100 граммов красной икры в Азербайджане стартует с 12 манатов и достигает 80 манатов. В целом, в стоимости икры в Азербайджане за последнее время изменений не произошло", - сказал "Эхо" председатель Центра исследований устойчивого развития Нариман Агаев.

Схожего мнения придерживается и председатель Центра экономического и социального развития Вугар Байрамов. В частности, как он заявил "Эхо", в последние месяцы в стоимости икры ощутимых изменений не произошло. С одной это стороны, это связано с падением спроса на икру летом, пояснил он. Причем на фоне падения спроса объем поставляемой на рынок икры не снизился. Этот дисбаланс стабилизирует цены на икру.

Между тем, с середины июня 2013 года в Камчатском крае, где ежегодно добывается 40-60% общего объема красной икры, отпускные цены на нее подскочили с 1,2-1,5 тыс. до 2,1-2,5 тыс. рублей за 1 килограмм. По информации газеты "Коммерсант", неблагоприятная ситуация складывается из-за низких показателей вылова лососевых видов рыбы (www.rosbalt.ru). По мнению экспертов, на рост цен могло повлиять, в частности, естественное цикличное уменьшение численности лососевых видов и усиление конкуренции между береговой переработкой на местах и профильными предприятиями в центральной части России

Россия уже несколько лет не ведет вылов осетровых на Каспии. Предложение о запрете готовы поддержать Азербайджан, Казахстан и Иран, а Туркменистан пока обдумывает свою позицию (AZE.az). Мораторий на вылов рыбы осетровых видов в Каспийском море может быть введен уже через несколько месяцев по результатам встречи глав прикаспийских государств, в повестку которой включено обсуждение этого вопроса. Об этом сообщил руководитель Росрыболовства Андрей Крайний.

Комментируя вопрос о влиянии возможного введения моратория на стоимость красной икры в нашей стране, Нариман Агаев отметил, что цены в нашей стране останутся стабильными. "Еще в период Советского Союза 70% осетровой икры экспортировал Иран. Азербайджан же сам, добровольно наложил на себя ограничения в вылове осетра. Как известно, построен завод по производству осетровой рыбы. Азербайджан производит и далее опять запускает осетра в Каспийское море. Поэтому икра из Каспийского моря на азербайджанский рынок итак поступает в ограниченных объемах. Поэтому новые ограничения вряд ли кардинальным образом изменят ценовую ситуацию на азербайджанском рынке", - заключил Н.Агаев.

Несколько иного мнения придерживается Вугар Байрамов. По его мнению, введение моратория однозначно повлияет на цены. "На фоне стабильного спроса падение объема предложения на рынке "подтолкнет" цены вверх во всех прикаспийских странах, в том числе и в Азербайджане", - заключил В.Байрамов.

С полным текстом статьи можно ознакомиться в газете "Эхо"