Названы способные продлить жизнь продукты

Для сбалансированного питания чаще всего многим в рационе не хватает клетчатки и растительной пищи, считает диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ "Здоровое питание" Алексей Кабанов. В разговоре с "Лентой.ру" он назвал продукты, которые способны помочь продлить жизнь, передает Day.Az.

"В целом главное правило, которое необходимо выполнять для продления жизни с помощью питания, - это формирование правильного и сбалансированного рациона. Чаще всего мы не добираем растительной пищи, растительных белков, клетчатки. Необходимо употреблять в пищу, лучше ежедневно, свежие фрукты и овощи, растительные масла, орехи. Можно добавить в рацион инновационные продукты: растительное мясо и растительное молоко", - объяснил он.

Однако при этом важно сократить или вообще исключить из рациона продукты с насыщенными жирами и добавленным сахаром, предупредил он.

"Именно эти два компонента приводят к развитию хронических заболеваний сердца и сосудов, диабету и ожирению. Самый главный враг долголетия - это красное, особенно жирное мясо. Такие сорта мяса как свинина или баранина лучше полностью исключить. А постную говядину есть не чаще раза в неделю. Второй враг - это сахар. Его тоже можно исключить полностью или сократить максимально. В идеале необходимо переходить на сахарозаменители, тем более, что сейчас наука выпускает новые и безопасные варианты. Недавно появились сладкие белки, за которыми большое будущее. Они не углеводы, а белки, в 1000 раз слаще сахара и безопасны для желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)", - добавил он.