Как победить стресс с помощью еды?

Стресс преследует нас каждый день. Чтобы заглушить негативные эмоции, многие люди обращаются к фастфуду и сладкому, но акцент нужно сделать на совершенно иных продуктах, передает Day.Az со ссылкой на Гастрономъ.

Диетолог Полина Журавлева в беседе с "Общественной Службой Новостей" заявила, поднять себе настроение можно так, чтобы на талии не появились лишние сантиметры.

Устранить стрессовое и постстрессовое состояние получится через повышение уровня серотонина. Гормон подавляет тревогу и депрессивное состояние. Вредная еда с этим справляется только на время. Долгосрочный эффект обеспечат жирная рыба, цельнозерновая выпечка, бурый рис, миндаль, семена льна и чиа. Все эти продукты содержат в себе витамин В, который необходим нашей нервной системе.

Также к числу природных антидепрессантов можно отнести капусту, шпинат, зелень, клубнику, малину, чернику и другие ягоды.

Сладкое помогает забыть о волнении, но налегать на калорийные пирожные, сдобу и молочный шоколад небезопасно как минимум для фигуры. Вместо этого диетолог предложила перекусить горьким шоколадом - в нем есть антиоксиданты, стимулирующие синтез эндорфинов.