Рецепт для сластены: "Дамский каприз" - ФОТО
Кто не любит полакомиться вкусным десертом? Для сластен предлагаем рецепт торта "Дамский каприз". Рецепт взят с сайта vsemvkusno.ru.

Ингредиенты:

мука - 2 стакана

яйца - 2 шт.

сметана - 1 стакан

маргарин - 200 г

грецкие орехи - 300-400 г

сахарный песок - 1 стакан

сода

соль

1 желток для смазки.

Способ приготовления:

Тесто: яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, муку и размягченный маргарин, соль и соду. Замесить тесто.

Поделить его на 2 части (маленькую и побольше). Большой слой раскатать, положить начинку на всю поверхность слоя. Сверху положить слой поменьше, соединить нижний слой с верхним, чтобы края нижнего были загнуты вверх. В середине сделать дырочку, чтобы тесто не поднималось.

Смазать желтком и поставить в духовку на 20-25 минут, пока пирог не зарумянится.

Начинка: орехи очистить и порубить на средние кусочки, засыпать сахаром. В начинку можно добавить изюм, курагу по желанию.

Приятного аппетита!

Нажмите на фотографии для увеличения: