Необычный вкус фирни - ФОТО
Фирни - очень сытное мучное блюдо. Правда, готовится оно из рисовой муки. Блюдо имеет необычный вкус. Предлагаем вам воспользоваться рецептом фирни с сайта azerifood.com.

Ингредиенты:

Молоко - 1 стакан, 200 мл

Рисовая мука - 2,5 ст.л. (около 40-45 гр.)

Сахар - 1,5 ст. л.

Соль - щепотка

Масло

Корица

Способ приготовления:

Молоко, сахар, соль и рисовую муку перемешать как следует, поставить на плиту и, постоянно помешивая, довести до загустения.

Перед подачей вылейте фирни в тарелку, положите кусочки масла или налейте уже растопленное масло сверху, украсьте корицей.

Приятного аппетита!

Нажмите на фотографии для увеличения: