Ресторан «5 газан», где произошло массовое отравление донерами, оштрафован на 400 манатов
Как передает Day.Az, об этом сообщил начальник отдела питания Республиканского центра гигиены и эпидемиологии (РЦГЭ) Имран Абдуллаев.

По его словам, ресторан оштрафован на 400 манатов, и данный штраф был выплачен вчера руководством ресторана.

"Расследование уже завершено, проведены соответствующие мероприятия", - отметил И.Абдуллаев.

И.Абдуллаев подчеркнул, что это наивысший штраф, предусмотренный законодательством за подобное отравление.

Отметим, что причиной недавнего отравления в ресторане "5 газан", в результате которого отравления получили 15 человек, является то, что в курином мясе было выявлено значительное количество вредных для организма микроорганизмов.

Установлено, что донеры готовились без соблюдения определенных норм, не соблюдались правила хранения мяса, а жаркая погода способствовала возникновению в курином мясе различных микроорганизмов.

Также причиной загрязнения мяса послужило и то, что мясо было нанизано на шампур за день до непосредственного приготовления донера. В настоящий момент продажа донеров в ресторане "5 газан" запрещена.

Сеймур Мамедов
Day.Az

Новости по теме:

Стали известны причины массового отравления донерами в ресторане "5 газан"

В Баку зафиксировано массовое отравление донерами, реализуемыми рестораном "5 газан"