В Баку из-за антисанитарных условий закрыт птицеводческий цех

Агентство по пищевой безопасности Азербайджана выявило в поселке Маштага Сабунчинского района Баку функционирующий в антисанитарных условиях птицеводческий цех, принадлежащий физическому лицу Бабирову Талеху Байрам оглу, сообщает Day.Az со ссылкой на Агентство.

В ходе рейда было установлено, что предприятие работало незаконно и в цехе не соблюдались санитарно-гигиенические нормы и правила. В частности, птица при поступлении на территорию предприятия не проходила ветеринарный контроль, после забоя потроха и мяса также не проверялись и не проходили органолептические анализы на соответствие санитарно-ветеринарным нормам, процесс производства и хранения также проходил без соблюдения этих норм.

Взятые пробы были направлены в лабораторию Института пищевой безопасности.

Работа предприятия приостановлена.