В Барде обнаружили цех по производству контрафактного сыра

Сотрудники Агентства пищевой безопасности провели мониторинг в селе Моллалы Бардинского района, на основании информации о производстве контрафактного сыра.

Как сообщили в среду Trend в агентстве, в ходе мониторинга информация подтвердилась. Стало известно, что в незаконно функционирующем цехе не соблюдаются требования санитарно-гигиенических и нормативно-технических правил, передает Day.Az.

Было установлено, что с целью искусственного повышения жирности сыра используются растительные масла, а также пищевой краситель бета-каротин для придания продукции более товарного вида.

Взятые с продукции пробы, с целью проведения экспертизы, были отправлены в соответствующие лаборатории Института пищевой безопасности.

Расследование продолжается.

Агентство просит граждан не оставаться равнодушными к нарушениям прав потребителей, и при наличии информации о негативных фактах в пищевой сфере, незамедлительно обращаться в call-центр по номеру 1003.