Нарушение стандартов производства хлеба в Азербайджане чревато ответственностью перед законом

Сорт и масса производимой в Азербайджане хлебной продукции регулируется на основе принятых стандартов.

Об этом сказал на пресс-конференции в пятницу глава отдела технического регулирования и стандартизации Госкомитета по стандартизации, метрологии и патента Сабиг Абдуллаев.


По его словам, если в процессе производства предприниматель заведомо снижает массу производимой им хлебной продукции, то это оценивается как факт нарушения закона, и в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях налагает ответственность на предпринимателя.


Согласно обнародованной накануне Министерством экономического развития итогам мониторинга, проводимого государственной службой по антимонопольной политике и защите прав потребителей, в стране были выявлены факты повышения цен на пшеничную муку, что сказалось на розничной цене муки.
 

Мониторинги цен на муку и хлеб на территории Азербайджана были проведены в связи с удорожанием в последнее время на мировых рынках стоимости зерна.


Наряду с этим в стоимости хлеба, производимого хозяйствующими субъектами, которые имеют большой удельный вес в обеспечении населения хлебом, до сих пор не наблюдалось роста.


Проведенные исследования показали, что нынешняя оптовая цена на пшеничную муку из-за рентабельности производства хлеба не скажется на повышении его цены. Госслужба продолжает мониторинги цен на муку и хлеб.