Создан «фермент-пожиратель» стойкого пластика

Группа ученых из Университета Сидзуоки совместно с компанией Kirin разработала фермент PET2-21M, способный быстро и эффективно разлагать ПЭТ-пластик - основной материал пластиковых бутылок и синтетической одежды.

Как передает Day.Az, об этом сообщает журнал ACS Sustainable Chemistry & Engineering.

В отличие от традиционной переработки, которая требует высоких температур или агрессивных химикатов, новый фермент работает в мягких условиях - в простой воде при температуре около 60 °C. Он расщепляет ПЭТ на мономеры, из которых затем можно создавать новый пластик без потери качества.

В лабораторных тестах PET2-21M разложил 95% измельченных ПЭТ-бутылок всего за 24 часа. Этот показатель выше, чем у предыдущего эталона - фермент LCC-ICCG. Второму для сопоставимого результата требовалась температура 72 °C. Даже при вдвое меньшей дозе PET2-21M сохранял высокую активность, что важно для снижения затрат при масштабировании технологии.

Особенное значение имеет способность другой версии фермента - PET2-14M-6Hot - справляться со сложными материалами - смесями ПЭТ с хлопком и полиуретаном. Это ключ к переработке текстильных отходов, которые сейчас практически не утилизируются и составляют значительную часть мусора индустрии fast fashion.

Ферменты удалось получать в промышленных количествах с помощью дрожжей Komagataella phaffii, без сложной очистки. По словам ученых, это предоставляет возможность для коммерческого применения технологии - в перспективе, локальные биофабрики смогут перерабатывать пластиковые и текстильные отходы экологично, без вредных выбросов.