Кулинарное мероприятие в Джебраиле

В преддверии Дня солидарности азербайджанцев мира и праздника Нового года в городе Джебраил состоялось кулинарное мероприятие "Возвращение к традициям", посвященное национальной кухне.

Как передает Day.Az со ссылкой на АЗЕРТАДЖ, на мероприятии, организованном Службой восстановления, строительства и управления в Джебраильском, Губадлинском и Зангиланском районах, команды в составе профессиональных поваров и жителей, представляющих три района, приготовили плов - коронное блюдо нашей национальной кухни. Под руководством известного кулинара, заслуженного деятеля культуры Таира Амирасланова команды приготовили "себзи плов", присущий джебраильской кухне, "галья плов", который любят готовить в Губадлы и традиционный зангиланский плов с машем.

В завершение мероприятия были оценены блюда, приготовленные командами, им вручены символические подарки в различных номинациях. Затем приготовленным пловом угостили жителей и гостей Джебраила.

В рамках мероприятия Дед Мороз и Снегурочка вручили новогодние подарки детям города Джебраил и села Джоджуг Марджанлы.