Диетолог указала на опасность сочетания мяса с картошкой и макаронами
Диетолог Виктория Говорушко предупредила об опасности сочетания мяса с картошкой и макаронами.
Как передает Day.Az со ссылкой на Известия, в беседе с "Радио 1" эксперт отметила, что современные научные данные давно опровергли старые догмы и предложили более простое понимание принципов комфортного пищеварения. Она напомнила, что теория раздельного питания, выдвинутая американским ученым еще в 1920-х годах, уже около 15 лет считается устаревшей, поскольку подход к работе желудочно-кишечного тракта был пересмотрен.
При этом специалист добавила, что некоторые наблюдения из этой концепции могут быть полезны. Например, сочетания вроде "мясо с картошкой" или "мясо с макаронами" нередко вызывают вздутие и тяжесть у части людей. Однако, подчеркнула она, подобные реакции индивидуальны - многое зависит от привычек и особенностей пищеварения конкретного человека.
Заметили ошибку в тексте? Выберите текст и сообщите нам, нажав Ctrl + Enter на клавиатуре
