В Баку пройдет международная выставка "Пищевая промышленность"
С 25 по 27 мая состоится одно из важных и значимых событий пищевой промышленности региона 17-я Азербайджанская Международная Выставка "Пищевая Промышленность" WorldFood Azerbaijan 2011.

За годы работы выставка WorldFood Azerbaijan превратилась в эффективную платформу и деловую площадку, способствующую укреплению уже сложившихся связей, поиску новых партнеров и внедрению новейших технологий в пищевую отрасль Азербайджана. Впервые в этом году выставка проходит в Баку Экспо Центре, что позволило расширить площадь экспозиции, а также повысить уровень предоставляемых услуг для участников.
 
Организаторами выставки выступают компания Iteca Caspian LLC и компания ITE Group PLC. К работе над проектом вовлечена сеть партнеров компании ITE Group plc - EUF (Турция), GIMA (Германия), ITE Gulf (ОАЭ) и других, благодаря которой выставка отличается большим количеством международных участников и посетителей.

WorldFood Azerbaijan является частью всемирно известного бренда выставок WorldFood, который объединяет в себе крупнейшие выставки пищевой промышленности России, Украины, Казахстана, Узбекистана, Индии, Турции и других стран. Такое партнерство, несомненно, является большим преимуществом, позволяющим как перенимать опыт организации, так и активно продвигать выставку и ее участников на рынках этих стран.

Уже на протяжении 6 лет выставка отмечена признанием международного выставочного сообщества UFI (Всемирной ассоциации выставочной индустрии). Знак "Одобрено UFI" свидетельствует о соответствии выставок всем международным стандартам и демонстрирует высокий уровень организации мероприятия.

Поддержку выставке оказывает Национальная Конфедерация Организаций Предпринимателей (Работодателей) Азербайджанской Республики (ASK). Партнерами выставок 2011 года выступают компании Azerfon-Vodafone, AZAL, Greenwich Travel Club, Caspel и Отель Кавказ Пойнт.
 
Главной особенностью выставки являются актуальность и перспективность демонстрируемых технологий и оборудования. 100 компаний из 19 стран принимают участие на WorldFood Azerbaijan 2011 с продукцией и технологиями, которые позволят обеспечить высокую эксплуатационную эффективность оборудования, реализовать современные тенденции в пищевой промышленности страны.

География участников охватывает следующие страны: Азербайджан, Болгария, Германия, Иран, Литва, Нидерланды, Россия, Украина, Франция и другие. 30% выставки занимают отечественные компании. Среди них есть как постоянные участники выставки, давно известные в своем сегменте, так и дебютные узкоспециализированные компании, которые воспользовались уникальным шансом показать свой потенциал такой большой аудитории. Всего же WorldFood Azerbaijan 2011 объединяет под одной крышей 5 тематических экспозиций: WorldFood, WorldDrink, FoodPack, WorldFoodTech и AgriHort, охватывая, таким образом, практически все направления отрасли. Так WorldDrink представляет богатый ассортимент напитков.

С инновационными материалами и оборудованием в сфере упаковки можно будет познакомиться в экспозиции FoodPack. WorldFoodTech предлагает вниманию посетителей лучшие технологические решения в сфере переработки и производства продуктов питания, оборудованием для супермаркетов, лабораторного анализа. AgriHort в свою очередь предлагает сельскохозяйственное оборудование и технику, а также корма, добавки, удобрения, ветеринарные препараты. Традиционные разделы выставки представляют: мясо и птицу, консервированные продукты, молочные продукты, мороженое, бакалею, овощи и фрукты, детское и диетическое питание и многое другое.
 
Несмотря на солидный срок проведения, выставка продолжает привлекать все новых участников и расширять ассортимент представленных товаров. Так, в этом году 40% выставки составят дебютанты. Учитывая то, что в стране возрастает производство пищевых продуктов, в этом году на выставке широко представлены компании, предлагающие современное оборудование для лабораторных исследований.

Хорошей новостью для людей, соблюдающих безглютеновую диету, является участие в выставке компании из Франции, предлагающей диетическую продукцию для людей с непереносимостью глютена. Среди дебютантов местная компания, которая впервые запускает на территории Азербайджана производство голограмм для товаров пищевой промышленности и не только. Когорту профессиональных объединений участвовавших в азербайджанской выставке в этом году пополнит Ассоциация производителей масло-жировой и мыловаренной промышленности России.
 
В рамках деловой программы, которая будет сопровождать выставку, 26 мая состоится семинар посвященный халал Индустрии для компаний, желающих запустить производство продукции халал и узнать о стандарте халал непосредственно от специалистов области. Событие призвано расширить горизонты сотрудничества халал производителей и способствовать экспорту Азербайджанской продукции халал в зарубежные страны.
 
Таким образом, выставка и в этом году подтвердит статус важного форума специалистов пищевой и сельскохозяйственной индустрии в регионе. Сегодня государственная политика страны направлена на расширение ненефтяного сектора экономики. В заключительной речи на заседании Кабинета Министров, посвященном итогам 2010 года, Президент Азербайджанской Республики Ильхам Алиев отметил, что в 2011 году будут приняты дополнительные меры для стимулирования развития сельского хозяйства и продолжено предоставление субсидий. В этой связи, выставка WorldFood Azerbaijan, являясь надежным фундаментом для ежегодных встреч специалистов пищевой отрасли, позволит наладить международное сотрудничество, разнообразить ассортимент продуктов питания, а также будет способствовать росту объема инвестиций и внедрению новейших технологий в пищевую отрасль Азербайджана.