Худеть или не худеть по методике Дюкана - Nargis Magazine - ФОТО
Представительницы прекрасного пола спешат сбросить лишние килограммы, чтобы выглядеть неотразимо. Приобретение желанных параметров - самая горячая тема для обсуждения на женских форумах и в разговорах с подругами. Самое удивительное, что на диеты, как и на все на свете, тоже существует мода.



Худеть или не худеть по методике Дюкана, вот в чем вопроc

Последние два года на пике популярности - белковая диета доктора Пьера Дюкана. Его книга-бестселлер "Я не умею худеть", изданная в 2000 году, по количеству продаж во Франции уступила лишь "Гарри Поттеру". Своим успехом методика обязана принципу: "Ешь сколько хочешь". Никаких ограничений в еде, единственное условие - есть определенные продукты.

Диета Дюкана состоит из четырех фаз. Первая - "Атака", при которой разрешены только белковая пища (без ограничений), травы, специи и два литра негазированной воды в день. Вторая - "Круиз". Вы сочетаете белки и некрахмалистые овощи в неограниченном количестве. Третий этап - "Стабилизация веса", когда в рацион можно добавить картофель, рис и макароны (два раза в неделю), два куска хлеба грубого помола, 40 грамм сыра, столовую ложку оливкового масла и один фрукт (любой, кроме банана, винограда и черешни) в день. Наконец, четвертый этап - "Поддерживающий": раз в неделю нужно проводить разгрузочный день на белковых продуктах.

По окончании диеты можно есть все, что угодно, соблюдая только три правила: один день в неделю питаться только белковой пищей, разрешенной на первом этапе диеты (не много-не мало - 72 продукта), каждый день двадцать минут ходить пешком и обязательно съедать три столовых ложки овсяных отрубей.



По методике Дюкана худела Кейт Миддлтон перед свадьбой с принцем Уэльским. А заодно с будущей герцогиней диете следовала и ее семья - мама, сестра и кузина. Наряду с членами королевской семьи этому способу похудения отдают должное звезды шоу-бизнеса - Дженнифер Лопес, Карл Лагерфельд и топ-модель, фигуру которой многие считают эталоном красоты, Жизель Бундхен - диета Дюкана помогла ей восстановить фигуру после родов. Более 15 миллионов человек по всему миру сумели избавиться от лишнего веса благодаря этой чудодейственной методике.

Однако, как утверждают французские ученые, несмотря на всю свою простоту и эффективность, популярная диета представляет опасность для здоровья. Она не снабжает организм всеми необходимыми питательными веществами, а значит - худеющему грозит нехватка витаминов и микроэлементов. Вдобавок активно вырабатываемые в крови кетоновые тела снижают аппетит и вызывают повышенную утомляемость.

Всем известно и то, что употребление большого количества мяса, яиц, рыбы, молочных продуктов грозит повышением уровня холестерина в крови. Не менее серьезный минус диеты - отсутствие в рационе сахара, лучшего друга "гипотоников" и людей умственного труда. Любители сладкого могут просто впасть в депрессию от сахарного голода. Не рекомендуется эта диета и вегетарианцам, а также людям с почечной недостаточностью и проблемами печени. Врачи настаивают на том, что по-настоящему здоровая диета должна включать в себя все пищевые группы: овощи, фрукты, злаки, нежирные белки, молочные продукты и полезные жиры. Ведь организму просто необходимы все содержащиеся в них питательные вещества.



Не худейте "за компанию" с подружкой и не старайтесь следовать веяниям моды. Лучше обратитесь за консультацией к диетологу и с его помощью продумайте сбалансированную диету с меньшим количеством калорий. А если еще и правильно распределить физическую нагрузку, то похудание не только не нанесет вреда здоровью, но и обернется огромной пользой.

nargismagazine.az/health