https://news.day.az/society/1864961.html Кто отвечает за качество еды в школьных буфетах? - РАЗЪЯСНЕНИЕ Вопрос качества продуктов, предлагаемых школьникам в буфетах, и контроля за безопасностью питания вновь оказался в центре внимания.

Кто отвечает за качество еды в школьных буфетах? - РАЗЪЯСНЕНИЕ

Общество, 6 октября 2026 13:24 (UTC +04:00) 258
Кто отвечает за качество еды в школьных буфетах?

Вопрос качества продуктов, предлагаемых школьникам в буфетах, и контроля за безопасностью питания вновь оказался в центре внимания. В частности, серьезные дискуссии вызывает недостаточный контроль за продажей продуктов, которые могут быть вредны для здоровья школьников, а также вопрос о том, какую ответственность в таком случае несет руководство школы.

Как передает Day.Az, комментируя юридическую сторону вопроса Bizim.Media, адвокат Бабек Гамидов отметил, что обеспечение безопасности питания в образовательных учреждениях напрямую связано с защитой жизни и здоровья большого числа детей.

Адвокат подчеркнул, что для определения стороны, несущей ответственность за возможные нарушения в буфетах, прежде всего необходимо установить, кто именно оказывает соответствующую услугу.

"Здесь необходимо разграничить два случая. Нужно установить, готовятся ли продукты, продаваемые в школьном буфете или столовой, поварами и продавцами, организованными непосредственно руководством учебного заведения, то есть школа сама занимается их продажей, или же образовательное учреждение заключило договор с какой-либо кейтеринговой компанией. В первую очередь необходимо выяснить именно это", - сказал он.

Бабек Гамидов отметил, что юридическая ответственность непосредственно зависит от условий договора и того, кто организует предоставление услуги.

"Если продукты непосредственно закупаются, готовятся и продаются самим образовательным учреждением, руководство учреждения несет за это прямую ответственность. Если же образовательное учреждение заключило договор с кейтеринговой компанией, а приготовление пищи либо ее закупка в готовом виде и последующая продажа осуществляются на основании этого договора, ответственность в пределах, предусмотренных договором, уже несет соответствующая кейтеринговая компания", - отметил адвокат.

Попробуй подписку Trend Premium за 1$
Присоединяйтесь к нам в мессенджерах:

Заметили ошибку в тексте? Выберите текст и сообщите нам, нажав Ctrl + Enter на клавиатуре

Лента новостей

Еще новости