Названа польза цельнозерновых каш для здоровья

Цельнозерновые каши помогают стабилизировать уровень сахара в крови, что снижает вероятность резких приступов голода, рассказала врач-диетолог Марьяна Джутова. В беседе с РИАМО она рассказала, что это полезно для людей, которые следят за весом, и тех, у кого бывают колебания сахара в крови, передает Day.Az.

В число таких каш Джутова включила овсяную, гречневую и пшенную. В них содержится много клетчатки, которая улучшает пищеварение и помогает снизить уровень "плохого" и повысить уровень "хорошего" холестерина. Это, по ее словам, способствует снижению риска заболеваний сосудов и сердца.

Цельнозерновые каши также снижают риск развития диабета второго типа и помогают контролировать вес, отметила Джутова. При этом витамины и минералы, которые содержатся в таких кашах, полезны для иммунной системы, говорит диетолог. "Эти витамины и клетчатка не только помогают насыщению, но и оказывают благотворное влияние на организм, поддерживая его здоровье", - резюмировала специалистка.