Почему есть продукты с плесенью опасно для здоровья
Врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов рассказал, почему нельзя есть продукты, даже слегка покрытые плесенью.
Вялов отметил, что если на продуктах появилась плесень, их сразу нужно выбрасывать - не получится убрать плесень ложкой - получится убрать только верхушку, но грибница останется.
При употреблении плесени в организм проникают грибы, вызывающие серьёзные болезни, может начаться вздутие живота, а также ослабнет иммунитет. Могут развиться молочница в пищеводе, желудке и кишечнике.
При этом есть ряд бактерий, размножающихся в испорченных консервах, в результате чего можно умереть.
"Есть особые бактерии - клостридии, они любят еду, в которой нет воздуха. Они убивают человека токсином, вызывают ботулизм", - предупредил Вялов.
Заметили ошибку в тексте? Выберите текст и сообщите нам, нажав Ctrl + Enter на клавиатуре
